Свинина в маринаде, жаренная. Мясо нарезаем кубиками со стороной 3 сантиметра, заливаем холодным маринадом, приготовленным из указанных в рецепте компонентов, и оставляем на 2-3 дня.
Затем, вынув мясо из маринада, обсушиваем каждый кусочек салфеткой и жарим с кореньями на противне в разогретой духовке. Можно также сначала обжарить до румяности кубики мяса на сковороде на сильно [...]