Рассольник
Говядину залить холодной водой и довести до кипения, снять пенку, посолить, уменьшить огонь. Варить при слабом кипении в течении 1 часа. Прочитать рецепт полностью »
Говядину залить холодной водой и довести до кипения, снять пенку, посолить, уменьшить огонь. Варить при слабом кипении в течении 1 часа. Прочитать рецепт полностью »
Свинину помыть, положить в кастрюлю, залить водой, Прочитать рецепт полностью »
Говядину помыть, залить водой, Прочитать рецепт полностью »
Мясо помыть, положить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения, слить воду и снова залить водой и снова довести до кипения. Прочитать рецепт полностью »
Приготовить тесто как описоно в рецепте: Суп с домашней лапшой. Прочитать рецепт полностью »
Вареные мясные продукты нарезать тонкими ломтиками. Репчатый лук тонко нашинковать и спассеровать на сливочном масле. Очищенные от кожицы и семян соленые огурцы нарезать ромбиками, залить водой и проварить 3-5 мин. Прочитать рецепт полностью »
Сначала приготовим лапшу:
Берем муку, насыпаем в миску, делаем по средине не большую лунку, и разбиваем туда яйцо. Затем начинаем вилкой замешивать яйцо, постепенно забирая мук с краев лунки, замешиваем до тех пор, пака тесто не станет густым. Прочитать рецепт полностью »
Ягоды (малина, земляника, смородина) перебрать. Из воды, сахара, меда и корицы сварить сироп, в конце варки добавить разведенный в холодной воде крахмал. Этим сиропом залить ягоды, размешать, накрыть крышкой и поставить на край плиты на 20 минут. Затем подавать. Прочитать рецепт полностью »