Салат с рыбой
Авг
04
2011Морскую рыбу отварить в подсоленной воде, очистить от кожи и костей, нарезать кусочками. Грибы отварить отдельно, нарезать.
Вареную рыбу, грибы, сваренные в крутую яйца перемешать, посолить, добавить перца, растительного масла, перемешать, выложить в салатницу. Сверху посыпать рубленой зеленью.
Рыба свежая – 400 г, грибы свежие – 150 г, яйцо – 2 шт., соль, перец, растительное масло.