ladycash.ru
You are here: Home > Блюда из яблок, Десерты, Желе > Желе из яблок

Желе из яблок

Желе из яблок

Поскольку сейчас урожай яблок. Что бы они не пропали, приготовим из них очень вкусное желе, а если среди них будут медовые яблочки, то желе приобретет медовую нотку. Повертев мне желе вы съедите куда быстрее , чем яблоки из которого оно сделано. : -)

Яблоки очистить от кожицы и сердцевины,

разрезать на четыре части.

Приготовить сахарный сироп и сварить в нем яблоки, варить 20 минут,

затем измельчить блендером. Желатин распустить на водяной бане, постоянно помешивая (я использую специальную кастрюлю с двойным дном и отверстием для воды, но можно взять кастрюлю налить в нее воды и поставить туда кружку, в которую засыпать желатин и залить его водой) и тонкой струйкой, помешивая, ввести в яблочную массу.

Разлит в формы и охладить.

При подаче можно украсить взбитыми сливками или фруктами.

Нам понадобится:

Яблоки – 400 г;

сахар – 100 г, если яблоки кислые то 200 г;

желатин – 60 г;

вода для желатина – 1ст.

вода – 800 г.



Понравилась рецепт? Расскажите друзьям:
Общайтесь со мной:

Еще интересные рецепты:

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

2 Responses to “Желе из яблок”

  1. Сашка Е.:

    Отличненький рецепт))давно хотела сделать..только вот хочу,чтоб поменьше сахара было,чтобы меньше калорий=))

    • admin:

      Спасибо, если хотите положить поменьше сахара, тогда надо выбрать яблочки по слаще и положить их побольше, тогда будет вкуснее! =)

Понравился мой блог "Простые кулинарные рецепты для молодых хозяек"? Тогда советую Вам почитать шаблоны wordpress и в смоленске.