ladycash.ru
You are here: Home > Блюда из картофеля, Блюда из овощей, Блюда из помидор, Вторые блюда > Помидоры, запеченные с картофелем и яйцом

Помидоры, запеченные с картофелем и яйцом

Помидоры, запеченные с картофелем и яйцом

Помидоры нарезать кубиками

и немного обжарить.

Отдельно поджарить картофель, нарезать соломкой,

и репчатый лук, нарезать полукольцами.

 

Все перемешать,

выложить на смазанную маслом сковороду и залить взбитым яйцами.

Запечь в духовке 30 минут при температуре 220 градусов, под закрытой крышкой.

При подаче посыпать рубленой зеленью.
Нам понадобится:

Помидоры – 2 шт.;

картофель – 2 шт. (овощи крупного размера);

яйца – 4 шт.;

лук – 1 головка;

масло сливочное – 1 ст. ложка.


Понравилась рецепт? Расскажите друзьям:
Общайтесь со мной:

Еще интересные рецепты:

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

One Response to “Помидоры, запеченные с картофелем и яйцом”

  1. Патриция:

    ООО ,я обожаю такие запеканки =)

Понравился мой блог "Простые кулинарные рецепты для молодых хозяек"? Тогда советую Вам почитать шаблоны wordpress и в смоленске.