Картофельные котлеты с грибами и сыром запеченные в духовке
Ноя
13
2015
Грибы помыть, положить на сковородку
и обжарить до готовности.
Картошку почистить, порезать
и сварить,
слить воду,
добавить яйцо,
потолочь картошку.
Затем добавить молоко
и муку и все хорошо перемешать.
Из готовой массы сделать лепешки.
Выложить грибы на одну лепешку,
сверху накрыть второй лепешкой защипать края.
Выложить котлеты на смазанный маслом лист.
Каждую котлету посыпать, натертым на крупной терке сыром.
и выпекать в хорошо нагретой духовке при 180 градусах в течении 30 минут.
Нам понадобится:
картошка – 5-6 ср. шт.;
грибы – 300 г;
молоко – 0,5 стакана
яйца – 1 шт.;
сыр – 0,5 стакана.
Общайтесь со мной:
Еще интересные рецепты:
- Гуляш из говядины в красном соусе
- Шницель из свинины
- Говядина с картошкой тушеная в духовке
- Драники
- Беляши
Обожаю простые и и доступные рецепты. Сейчас как раз грибной сезон и картошка скоро на огороде будет. Спасибо.
Было бы интересно узнать поподробнее
очень интересный
Восхищена как всегда