ladycash.ru
You are here: Home > Выпечка, Десерты, Крупяные и мучные блюда, Праздничные блюда > Пончики «Воздушные шарики»

Пончики «Воздушные шарики»

Пончики

Это блюдо так называется,  потому что при жарке пончики раздуваются, как воздушные шарики  и становятся в 2 раза больше.

Молок вместе с маслом,

солью и сахаром вскипятить.

В кипящее молоко, помешивая, всыпать сразу всю муку

и подогреть, пока тесто не отойдет от стенок кастрюльки и не сваляется в комок.

К немного остывшему тесту по одному добавить яйца,

и хорошо перемешать.

В большом количестве разогретого растительного масла жарить комочки теста

с двух сторон, до коричневого цвета.

Готовые пончики немного остудить

и обильно посыпать сахарной пудрой.

Нам понадобится:

мука – 1 ст.;

молоко – 1 ст.;

сливочное масло – 50 г;

яйца – 3 шт.;

сахар – 1/2 чайной ложки;

сахарная пудра;

соль.



Понравилась рецепт? Расскажите друзьям:
Общайтесь со мной:

Еще интересные рецепты:

Tags: , , , , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Comments are closed.

Понравился мой блог "Простые кулинарные рецепты для молодых хозяек"? Тогда советую Вам почитать шаблоны wordpress и в смоленске.