Фаршированные яблоки
Авг
04
2011Яблоки очистить от кожуры, осторожно вынуть сердцевину, и проварить 2-3 минуты в воде с уксусом. Положить в сито, дать воде стечь, охладить. Окорок, яйца, огурцы нарезать мелкими кубиками, перемешать с майонезом, этой массой наполнить яблоки.
Уложить на блюдо, выставленное листьями салата, украсить зеленью.
Яблоки – 500 г, яйцо – 3 шт., окорок – 200 г, огурцы соленые – 100 г, майонез -250 г, зелень.
Общайтесь со мной:
Еще интересные рецепты:
- Канапе с курицей, сыром и яйцом
- Фаршированные помидоры
- Сырное печенье
- Салат с крабовыми палочками
- Слоеный салат с ананасами и курицей
